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第一次聽到藥膳甜點就感覺就好苦,怎麼會是甜點?

歐拉這次來富山就打定主意要來見識見識!

位於CIC一樓的癒楽甘 春々堂,為富山知名藥商廣貫堂直營的餐廳,這裡甜點精緻、便宜、不苦又好吃!

如果沒時間去逛富山市賣藥博物館、廣貫堂資料館或是池田屋安兵衛商店,CIC五樓也有藥品博物館

2017/04年再訪已搬遷於CIC大樓一樓。

 

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癒楽甘 春々堂由藥商廣貫堂直營,主打藥膳甜點,

顧客大多是在地人,以藥膳甜點取代咖啡店聊是非的感覺。

 

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藥膳在台灣一定會想到很苦的中藥,看了介紹才恍然大悟,

其實許多食材都具有營養,就像韓劇大長今裡頭食療的意思一樣,

藉由食材的變化,也能吃到養身又美味的料理。

 

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不同的季節與節氣,使用的食材也不盡相同。

 

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既然“癒楽甘 春々堂”主打甜點,當然要來點個甜點吃看看,

食療要看季節,就來個季節限定又是店家推薦的聖代吧!

看到價錢都傻眼了,在日本杯裝的甜點500日幣這個價格非常少見,

養生的藥膳甜點在台灣價格一定不便宜,500日幣真的是超超超便宜的!

 

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藥膳飲料價格統一為400日圓,如果有搭配餐點的話是300日圓,

加上剛剛的龜苓膏聖代,才800日圓,當然要配飲料!就選第一個透白美人飲料吧!

 

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如果沒說是藥膳甜點,看起來還真像一般的甜點,上頭還有灑金粉呢!

除了龜苓膏比較不會用在一般甜點外,其他像芝麻、富含維他命C的水果等等,也常用在甜點上,

藥膳甜點只是加強每種食材都有各自的營養成分,讓整份甜點吃起來更健康!

芝麻餅乾烤的非常的香,龜苓膏的苦味比較淡,比較適合搭配在甜點中,

整體吃起來滿驚豔的!好吃、驚奇又健康,完全顛覆對藥膳甜點的想像!

 

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透白美人飲料主要有薏仁與維他命C,加入整罐透明美人飲品並加入碳酸水,

喝起來就像汽水一樣,搭配價只要300日圓,真的是太便宜了!

 

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除了藥膳甜點外,也有藥膳主餐可以參考喔!價格以日本價格來說也是不貴。

 

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藥膳甜品也是400日圓,搭配價為300日圓。

 

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用餐完還能參觀一旁富山藥品的歷史與工具,富山的漢藥非常有名,富山縣到現在還有許多大藥廠,

富山自古以來和漢藥非常聞名,縣內也有許多知名的藥商老舖,

過去北前船發達的年代,從北海道、中國等地集合到富山的珍貴藥材物資,讓富山的藥品更勝一籌,

說到富山藥品能夠聲名大噪,在於元祿3年(1690年)前田正甫到江戶城,三春藩主(現福島縣)秋田輝季突然腹痛,

前田正甫拿出富山常備藥反魂丹給其服下,非常有效果,也傳遍各國大名,因此富山漢藥聲名大噪。

 

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富山的寄藥箱文化也非常特別,早期交通不便的台灣也曾經有過,

藥商將備有常用藥品的藥箱放置在各個家庭中,生病時服用,

在定期更換新品,賣藥郎計算使用多少藥品,依照消耗量計算費用,

賣藥郎也是聯繫藥商與各個家庭的橋樑,藥商也會延伸出一些贈品增加家庭對於藥商的忠誠度與宣傳。

像印有宣傳圖畫的紙氣球,在小孩子玩的同時,大人小孩也都會被上頭的圖案落有似無的影響,

有點像麥當勞快樂兒童餐的概念吧!

 

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下桝,測量藥丸的工具,真的很聰明又快速,沒有它一顆一顆算不知道要算到什麼時候!

如果購買藥丸樣式的藥品,現在的量匙為塑膠製,真的是太方便了!

 

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以前家庭寄藥包的藥箱,賣藥郎會定期來整理箱中藥品,

計算消耗多少藥品收費,並更換過期藥品或是放入新藥,

現在富山還是可以寄藥包,只是盒子變成塑膠製而已。

 

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以前的藥品包裝。

 

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賣藥郎送的紙風船,也就是紙氣球,以前會在紙氣球上印上藥品使用方法或宣傳,

現在的紙氣球變成推廣觀光的文宣品,朝著紙氣球的洞口一吹,就可以讓紙氣球鼓起來!

有時候在富山藥商的商店買東西,店家也會附上紙氣球,滿有趣的。

 

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CIC大摟五樓有非常多富山各地的觀光文宣與資料,中文、韓文、英文都有,

有需要可以先來拿觀光導覽摺頁。

目前集中於一樓。

 

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CIC五樓有一區是提供富山在地文化DIY體驗,

像歐拉想體驗做鱒魚壽司,但是要四人起跳,一個人出來玩就沒辦法體驗啦!

 

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除了DIY體驗之外,也有介紹鱒魚壽司的歷史,還有富山縣各家販售鱒魚壽司的老舖特色。

 

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富山縣魚津市的吉祥物ミラたん(咪拉炭),知道他是代表什麼嗎?

是海市蜃樓(蜃気楼)喔!超神的,連海市蜃樓都能當作吉祥娃娃,

在特定的時節,天時地利人和,在魚津市朝著富山灣可能可以看到海市蜃樓的奇特景象喔!

CIC大樓裡集合許多富山文化與美食,如果對富山不熟,可以先來一樓拿資料,品嚐藥膳甜點,

再到一樓逛逛富山名產與傳統工藝藝術品,地下一樓還有富山黑拉麵!一定要品嚐看看!

 

癒楽甘 春々堂 富山車站前 CIC店

地址:富山県富山市新富町1-2-3 富山駅前CiC 1F

電話:076-444-7198

營業時間:10:00-19:00,最後點餐時間18:00,每月第三個週二休。

 

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