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町將鐵板燒是歐拉以前住新莊最愛的一家店,有時晚上也會跑來吃,

食材新鮮又真材實料,而且牛肉都不會煎的過老,吃起來嫩嫩QQ的,

因為前幾年搬走了,就一直沒回來吃,週三跑回來想回味一下,沒想到現在週三公休,哭哭!

今天來堵它終於讓我吃到了!而且兩位我最喜歡的老闆、師傅都還在,真是太高興了!

 

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町將鐵板燒內一共有兩個鐵板燒桌,用餐時間通常會客滿,後面那排紅色椅子就是排隊等待區。

 

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町將鐵板燒的菜單,除了單點類沒有附白飯、湯、飲料,其他都有,

推薦單點類的蛋類都超好吃,尤其是九層塔蛋,香菇、豆腐也都很好吃!

海鮮類的鮮蚵又大又新鮮,蟹肉也很讚!

 

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白飯、湯、飲料都免費隨意自行取用,今天的湯是柴魚為湯底的紫菜湯,

以前來吃的時候也有大骨、雞骨熬的湯,歐拉還滿喜歡町將鐵板燒的湯,

飯每次來都要吃兩碗才能把配料吃完!町將鐵板燒的份量比一般鐵板燒店還要大方呢!

 

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老闆烹調的牛肉都超好吃的,不會過老!

 

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青菜的份量很多!有特殊需求可以跟師父說,像是不吃豆芽菜也可以提出來,

以前歐拉有位同事不吃豆芽菜,老闆也幫他加了另一種青菜的份量。

 

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高麗菜炒的青脆又甜,調味上要增減都可以跟師父說,像歐拉吃鹹一點,師傅就會另外調味。

 

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鮮蚵又大又肥,也不會炒到縮水,配上薑去腥、九層塔提香、洋蔥增加鮮甜味,讚啊!

通常來都是點一個套餐再加一份鮮蚵,就可以兩人一起吃到很多種類。

 

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鮮蚵有夠大顆!

 

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沙朗牛炒得很嫩,不會咬不爛,以前歐拉自己來吃都是點沙朗牛加一顆荷包蛋,

 

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煎豆腐也是必點之一,上面還會撒上芝麻。

 

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將町鐵板燒

地址:新北市新莊區幸福路31號

電話:(02) 2279-5929

營業時間:週一~週五 11:00-14:30,17:00-22:00,週六~週日 11:00~22:00,週三休

 

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留言列表 (1)

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  • 訪客
  • 真的 我也是常客!!
    覺得好吃又不貴~~吃完很飽足XD
  • 沒錯沒錯!

    跟著歐拉玩GoGo 於 2016/04/18 19:01 回覆